Hallo Ihr lieben
heute ist wieder der ThermomixPost dran
und heute möchte ich Euch
Jogurthühnchen präsentieren
Den Vorschlag habe ich von meine Arbeitskollegin
und es ist echt lecker
Zutaten:
1 kleine oder 1/2 Chilischote
20 g Ingwer in dünnen Scheiben
2 Knoblauchzehen
1 große Zwiebel
10 g Koriander
40 g Öl
dann noch
1 El Koriander gemahlen
1 El Curry
1/2 Tl Kreuzkrümmel/ gemahlen
1 Tl Salz
70 g Tomatenmarkt
500 g Naturjogurt
500 Hühnchenbrustfilet in kleinen Würfeln
300 Zucchini in kleinen Würfeln
Zubereitung
Chilli, Ingwer und Knoblauch in den Mixtopf geben und 2 Sek/Stufe 8 zerkleinern
Zwiebel, Korianderblätter dazugeben und 5 Sek/ Stufe 5 zerkleinern
Alles mit Spatel nach unten schieben
Öl, Korianderpulver, Curry, Kreuzkümmel und Salz dazugeben und 3 Min/ 120 Grad/ Stufe 1 dünsten
Tomatenmark, Jogurt, Hähnchen und Zucchini dazugeben und 15 Min/ 100 Grad/ Linksdreher Stufe/ Stufe 1 garen
Jogurthühnchen schmeckt lecker mit Reis oder Brot
und jetzt seid Ihr dran
mit Euren Rezepten
bin sehr gespannt was diese Woche dabei ist
Liebe Grüße
Regina
Liebe Grüße
Regina
Koch-Link-Party
vielleicht habt Ihr Lust mir und den anderen Thermomix Besitzerinnen die neusten und tollsten Ideen zu präsentieren?,
und wir können es nachkochen, nachbacken, nachmixen.
Wie findet Ihr die Idee?
So eine Kochbuchaustauchbörse, immer ab Sonntag Nachmittag könnt Ihr hier zeigen was ihr tolles letzte Woche oder am Wochenende gekocht habt und wir sammeln es die ganze Woche und können es nachkochen oder nachbacken.
Ich würde mich freuen, viele neue und interessante Kochrezepte von Euch hier presäntieren zu dürfen, Ihr könnt hier eure tollsten Ideen und Fotos zeigen.
Wer mitmachen möchte, darf seine Koch-Ideen verlinken
gerne auch die, die man ohne Thermomix gekocht hat
gerne auch die, die man ohne Thermomix gekocht hat
die kann man leicht umwandeln und nachkochen ;)
und so geht´s:
Bitte verlinkt die URL eures Posts mit dem Kochideen ( muss nicht aktuell sein)
und nicht eure Blog-URL
Bitte seid so nett und verlinkt meinen KochLinkParty-Button auf euere Seite
Vielen Dank und viel Spaß beim verlinken
Die KochLinkParty findet immer ab Sonntag Nachmittag statt und dauert eine Woche
Hm, hört sich lecker an, im entferntestem mache ich sowas mit Kokosmilch. Habe fast alles da, glaube das mache ich morgen. Danke fürs Rezept.
AntwortenLöschenSchönen Abend noch,
Petra
du hast recht, kokosmilch dazu, wäre auch perfekt, kann ich mir auch gut vorstellen, vielleicht nächstes mal
Löschenheute nachgekocht, und etwas abgeändert, lecker, wird es auf jeden Fall öfter geben. Danke dir fürs Rezept.
Löschenschönen Tag noch Petra
Hört sich lecker an, habe ich mal vorgemerkt.
AntwortenLöschenVielen Dank.
Liebe Grüße Elisabeth
Das sieht sehr lecker aus aber ich mag leider überhaupt keinen Koriander. Aber den könnte man bestimmt auch weglassen, oder?
AntwortenLöschenIch habe gestern mal die Partyähre gemacht, die war auch sehr lecker.
Liebe Grüße,
Nicole
Liebe Regina,
AntwortenLöschendieses Rezept schaut sehr lecker aus. Chilli und Ingwer sind ja sehr gesunde Gewüzsorten.
Ganz liebe Grüße,
Christine