Marshmellows Kuchen
Rezept mit und ohne Thermomix
Rezept mit und ohne Thermomix
Hallo Ihr lieben
heute gibt es was süßes
ah was sage ich
man bekommt Zuckerschock
schon nach 1 Stück Kuchen
aber
wem interessiert das ;)
für die kleinen süßen macht man doch alles
und hier
der Geburtstagskuchen und die Geschenke
für meine kleine Nichte
nur mit dem echten Einhorn hat es nicht geklappt
die kleine hat sich nämlich einen echten Einhorn gewünscht
aber
als ich einkaufen war
waren alle echte gerade ausverkauft
und da musste
einer zum schmusen her
so
aber jetzt sind wir vom Thema abgekommen
den das Motto heute ist
Marshmellowskuchen
eine echte Zuckerbombe
danke Jutta;)
dieses Kuchen wird wahrscheinlich jetzt öfter bei uns gemacht,
was Ihr braucht ist:
für den Teig
4 Eier
250 g Zucker
2 tl Vanillezucker
125 g Speiseöl
150 g Fanta, Sprite oder Mineralwasser
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
für die Buttercreme:
125 g Butter in Stückchen - Zimmertemperatur
200 g Puderzucker
2 El Milch
für die Verzierung
viele kleine bunte Marshmellow
Zubereitung mit Thermomix
eine Runde Springform (ca. 22 cm) einfetten
Backofen auf 180 Grad vorheizen
Rühraufsatz einsetzen, 250 g Zucker, 2 tl. Vanillezucker und 4 Eier in der Mixtopf geben und ca. 6 min Stufe 4 schaumig schlagen
denn 125 g Speiseöl und 150 g Fanta oder Sprite zugeben
und noch 1 Min/ Stufe 4 schlagen
Rühraufsatz entfernen
am Schluß 250 g Mehl und Backpulver dazugeben und ca. 1 Min Stufe 3 unterheben.
in eine vorbereitete Backform geben und 25 Min/ 180 Grad backen
Die Creme:
Rühraufsatz einsetzen
Butter, Puderzucker und Milch in den Mixtopf geben und
3 Min/ Stufe 3-4 schlagen
Den abgekühlten Kuchen mit die Buttercreme bestreichen
und nach Lust und Laune die Marshmellow verteilen
Ohne Thermomix:
die Zutaten und Backzeiten - sind gleich
Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen,
Fanta oder Sprite zugeben und weiter schlagen
Mehl und Backpulver langsam dazu geben
und vorsichtig unterheben
und für die Buttercreme
alle Zutaten schaumig schlagen
Den abgekühlten Kuchen mit die Buttercreme bestreichen
und nach Lust und Laune die Marshmellow verteilen
ich mache gerne mit bei: sweet-treat-sunday / toller-sonntag
und jetzt seid Ihr dran
mit Euren Rezepten
bin sehr gespannt was diese Woche dazukommt
liebe Grüße
Regina
Koch-Link-Party
mir ist aufgefallen, das ich gerne: koche, backe oder mixe Gerichte die mir von Bekannten empfohlen worden sind, das sind immer
DIE Besten:
die besten Suppen
die besten Kuchen
die besten Smoothies
die leckersten Getränke
die tollsten Hauptgerichte
die verschiedensten Aufstriche
die schnellsten Desserts
die tollsten Ideen
auf viele Sachen würde man garnicht von allein kommen!
und so bin ich auf folgende Idee gekommen
vielleicht habt Ihr Lust mir und den anderen Thermomix Besitzerinnen die neusten und tollsten Ideen zu präsentieren?,
und wir können es nachkochen, nachbacken, nachmixen.
Wie findet Ihr die Idee?
So eine Kochbuchaustauchbörse, immer ab Sonntag Nachmittag könnt Ihr hier zeigen was ihr tolles letzte Woche oder am Wochenende gekocht habt und wir sammeln es die ganze Woche und können es nachkochen oder nachbacken.
Ich würde mich freuen, viele neue und interessante Kochrezepte von Euch hier presäntieren zu dürfen, Ihr könnt hier eure tollsten Ideen und Fotos zeigen.
Wer mitmachen möchte, darf seine Koch-Ideen verlinken
gerne auch die, die man ohne Thermomix gekocht hat
gerne auch die, die man ohne Thermomix gekocht hat
die kann man leicht umwandeln und nachkochen ;)
und so geht´s:
Bitte verlinkt die URL eures Posts mit dem Kochideen ( muss nicht aktuell sein)
und nicht eure Blog-URL
Bitte seid so nett und verlinkt meinen KochLinkParty-Button auf euere Seite
Vielen Dank und viel Spaß beim verlinken
Die KochLinkParty findet immer ab Sonntag Nachmittag statt und dauert eine Woche
Liebe Regina,
AntwortenLöschendieses leckere Rezept habe ich bei Jutta auch schon bewundert.
Schön das du es für den Thermomix aufgeschrieben hast............
Lieben Dank & liebe Grüße
Jen
Ooo yummy yummy I hope it was a good day
AntwortenLöschenThank you for linking up
I love the cake as mallows are my fave! #mysundayphoto
AntwortenLöschenLiebe Regina,
AntwortenLöschenich liebe ja Marshmallows - deshalb bin ich natürlich begeistert von der Idee, sie für einen Kuchen zu verwenden. ;-)
Liebe Grüße,
Sarah
na, so sind jetzt herzchen auf marshmallows. danke für die verlinkung bei mir, die mir signalisiert, ich bin auch ein bisschen ausserhalb des rahmens willkommen.
AntwortenLöschenherzlich Pippa
Liebe Regina,
AntwortenLöschendas ist vielleicht ein toller Kuchen! Der wäre eventuell etwas für den nahenden Geburtstag meines Kleinsten. Vielen Dank für das Rezept!
Ganz liebe Grüße,
Mella
Liebe Regina,
AntwortenLöschenWas für ein Hammer Kuchen :-)
Einfach genial ...
Herzliche Grüße,
Sabine
Hmm, das würde meinem Sohnkind gut gefallen. Wie sieht denn der Kuche ohne Mini-Muffins aus?
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Annette