Serbisches Reisfleisch Thermomix

Hallo Ihr Lieben

heute ist wieder Thermomix Link Party

und heute habe ich ein Rezept

aus dem Lecht und Lecker Kochbuch

und zwar,

meine Tochter hat dieses Rezept ausgesucht

und ich muss sagen, toller Auswahl

war sehr lecker

was Ihr braucht ist:

für die Marinade:
2 El Sojasauce
1 Tl Paprika - edelsüß
1 EL Öl


 für den Hauptgericht:
500 g Schweineschnitzel - in Würfel
150 g Zwiebel - halbiert
2 Knoblauchzehnen
20 g Öl
500 g passierte Tomaten ( fertig Produkt)
600 g Wasser
2 Tl Gemüsebrühe
1/2 Tl Salz
1/2 Tl Pfeffer
1 Tl Thymian
1 Tl Oregano
30 g Tomatenmarkt
200 g Reis - garzeit ca. 15-20 min
2-3 bunte Paprika
4-5 Tomaten



Zubereitung

zu erst Sojasauce, Paprikapulver und Öl zusammen mischen und Fleischwürfel dadrin 2-3 Std marienieren

1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek/Stufe 5/ zerkleinern
2. 20 g Öl dazu geben und 2 Min/ Varoma/Stufe 1 dünsten
3. Tomatenpürre, Wasser, Brühe, Gewürze, Tomatenmarkt und Reis in den Mixtopf zugeben, Deckel schließen
4. mariniertes Fleisch in den Varoma verteilen und auf den Topf aufsetzen
5. 25 Min/Varoma/linksdrehen/Stufe 1 garen
6. nach 25 Min Paprika und Tomaten würfel auf das Fleisch verteilen und noch 10 Min/Varoma/links drehen/ Stufe 1 weitergaren
7. Varoma Inhalt in eine große Schüssel geben und den Tomatenreis darübergeben, vorsichtig vermischen und heiß servieren

Wichtig!!! ganze 35 Min an linkstaste denken - sonst ist Reis kein Reis mehr :)



und jetzt seid Ihr dran

mit Euren Rezepten

bin sehr gespannt was diese Woche dabei ist
Liebe Grüße
Regina
ich mache gerne mit bei: typisch-fur-im-november-lieblingsessen / toller-sonntag

Koch-Link-Party

vielleicht habt Ihr Lust mir und den anderen Thermomix Besitzerinnen die neusten und tollsten Ideen zu präsentieren?,

und wir können es nachkochen, nachbacken, nachmixen.

Wie findet Ihr die Idee?

So eine Kochbuchaustauchbörse, immer ab Sonntag Nachmittag könnt Ihr hier zeigen was ihr tolles letzte Woche oder am Wochenende gekocht habt und wir sammeln es die ganze Woche und können es nachkochen oder nachbacken.

Ich würde mich freuen, viele neue und interessante Kochrezepte von Euch hier presäntieren zu dürfen, Ihr könnt hier eure tollsten Ideen und Fotos zeigen.

Wer mitmachen möchte, darf seine Koch-Ideen verlinken
gerne auch die, die man ohne Thermomix gekocht hat

die kann man leicht umwandeln und nachkochen ;)

und so geht´s:

Bitte verlinkt die URL eures Posts mit dem Kochideen ( muss nicht aktuell sein)

und nicht eure Blog-URL

Bitte seid so nett und verlinkt meinen KochLinkParty-Button auf euere Seite

An InLinkz Link-up